29 września 26 osób z klas ósmych wzięło udział w warsztatach chemicznych na Wydziale Chemii Uniwersytetu Jagiellońskiego. Były to pierwsze (z cyklu trzech) zajęcia w laboratorium uniwersyteckim, gdzie na co dzień uczą się studenci.
Najpierw zachwyciliśmy się samym budynkiem wydziału, a potem dostaliśmy fartuchy ochronne i trafiliśmy do całkiem profesjonalnego laboratorium. Tam zapoznano nas z zasadami BHP, dostaliśmy okulary ochronne i przystąpiliśmy do pracy.
Nasi uczniowie mieli do wykonania trzy ćwiczenia. W pierwszym za pomocą chromatografii bibułowej rozdzielali składniki tuszu. Okazało się, że miało to wiele wspólnego z plastyką. Naukowo dowiedli, że w czarnym tuszu zmieszane są kolory podstawowe, tusz niebieski rozdzielił się na kolor żółty i zielony.
W drugim zadaniu najpierw w moździerzach zrobili pesto z pietruszki po to, aby za pomocą chromatografii cienkowarstwowej zidentyfikować barwniki roślinne.
Metodę chromatografii cienkowarstwowej wykorzystali również do trzeciego zadania - identyfikacji substancji bezbarwnych,ale ... pachnących - cynamonu, drzewa sandałowego, czy goździków.
Z tego, co słyszałam - uczniowie byli zadowoleni, chyba już czekają na następne zajęcia, które będą 6 listopada :)
Podziękowania dla p. Jacka Grzyba, który zgłosił naszą szkołę do programu realizowanego przez UJ oraz dla p. K. Biedroń, która pomogła w opiece nad młodzieżą :)